Les Étapes 2019

Ci-dessous retrouvez le programme de la transhumance jour après jour

Cette année la Route de la transhumance passe par 6 départements.Suivez nous ou venez à notre rencontre à travers les différentes étapes et faites un bout de chemin avec nous à la vitesse du troupeau.Chaque étape est l’occasion de faire des rencontres humaines et culturelle. L’arrivée des 600 brebis et l’occasion de faire la fête, de manger et s’amuser.

Folklore, traditions et artisanat local jalonnent les  280 km parcourus par le troupeau; Retrouvez les 2 bergers et toute l’équipe des bénévoles qui assurent tout au long de cette transhumance au long cours la sécurité du troupeau et des usagers.

Association Coeur de Lou

Hautes Pyrénées

Lac d’Estaing

Démonstration de tonte des moutons de la transhumance toute la journée. Visite de l’exposition de la Route de la Transhumance. Restauration sur place.

Lac d’Estaing – DÉPART

10h00 : A la rencontre des bergers en famille
11h00 : Animation musicale par un groupe de chanteurs montagnards
11h30 : Arrivée des bergers et du troupeau
12h00 : Repas Pyrénéen animé par un groupe de chanteurs montagnards
( sur réservation au 05.62.97.09.64 )
14h00 : Fabrication du fromage à l’ancienne, chants.
15h00 : Démonstration de dressage de chiens de bergers. Exposition de la Route de la Transhumance et de la vie d’autrefois.
17h00 : Départ pour la Commune d’Estaing.

Plateau du Bergons et Cabane de l’Aoulhet

Plateau du Bergons le Lundi et Cabane de l’Aoulhet le Mardi

Saint Pé de Bigorre

06h00 : Randonnée «A la rencontre du berger». Départ de l’Office de Tourisme. Montée à la cabane de l’Aoulhet pour rejoindre le berger ( 2 h de marche environ l’aller, 800 m D+ ).
08h30 : Marché gourmand sur la Place des Arcades. Fromages, miel, pâtisseries, charcuteries …
12h00 : Arrivée du troupeau au marché. Départ vers le plateau du Mousqué.
13h00 : Pique-nique collectif au Mousqué. Grillades proposées par l’office de tourisme. Formule à 8 € ( Grillades de mouton ou saucisses, fromage de pays, pain, tourte )
Inscriptions obligatoires à l’office de tourisme. Buvette sur place.
N’oubliez pas votre couteau et votre gobelet !
19h00 : Apéritif du berger offert par l’office de tourisme au plateau du Mousqué
Horaires susceptibles d’être modifiés en fonction de l’arrivée du troupeau et de la météo.
Renseignements & inscriptions à l’Office de Tourisme de Saint-Pé de Bigorre
Tél. : 05.62.41.88.10 – www.saintpedebigorre-tourisme.com

Saint Pé de Bigorre

Départ du plateau du Mousqué vers Saint Vincent

Pyrénées Atlantiques

Saint Vincent

L’après-midi, passage du troupeau en direction du chemin Henri IV

Lucgarier / Gomer

L’équipe sera hébergée par la commune de Lucgarier pour la soirée et pour la nuit, l’ancien terrain des sports sera mis à disposition pour faire paître le troupeau

Artigueloutan

15h00 : Rendez vous : Place de la Mairie pour aller à la rencontre des bergers et leur
troupeau en provenance de GOMER par le chemin d’Henri IV
17h00 : Accueil et installation du troupeau au village
20h00 : Méchoui salles communales – Prix : 12 € adultes / 5 € enfants
Inscription à la mairie : 05.59.81.70.01 avant le 9 septembre
Plus de précisions: www.artigueloutan.fr

Sendets

Passage des bergers et leur troupeau

Morlaàs

8h00 à 18h00 : Grand vide grenier de la transhumance place de la Hourquié à Morlaàs
18h00 : Arrivée des bergers avec leur troupeau et les accompagnateurs
20h00 : Repas autour des bergers:
Entrées : charcuterie, melon, cuisses de canard, piperade, fromage, tarte aux pommes, vins rouge et rosé, café
Prix : 15 € Inscription avant le 11 Septembre au 05-59-33-47-55 ou 05-59-33-47-67

Carrère / Claracq

Passage à l’Arimoc Blanche Neige

Accueil dans la prairie de Carrère comme l’année passée
20h00 : Repas à la salle municipale de Carrère
Menu: Charcuterie, plat principal, dessert, vin et café
Organisé par les Aînés de CARRERE et l’Association Parents d’Elèves CARRERE / CLARACQ
Prix : 13 € – Inscription avant le 12 septembre auprès de
Danièle Cassifour : 05 59 04 75 22 ou Mélanie Courteville 06 75 69 44 32

Carrère / Claracq

Les 3 classes du regroupement pédagogique de Claracq / Carrère accompagneront la transhumance jusqu’à TARON, d’autres écoles se joindront éventuellement sur la route ainsi que des marcheurs.

Taron

13h00 : Repas Prix : 12 €
Réservation avant le 11 septembre au :
06.76.97.12.05 et 05.59.04.72.19

Portet

17h00 : Marche avec le troupeau du carrefour du poteau au village ( 2,5 km )
ou pour les bons marcheurs départ 14h30 de Taron. (12 km)
17h30 : Exposition de vieux outils et photos par l’association l’Arasclet,
Visite de la salle du souvenir (3 juillet 1944) – Jeux et buvette
18h00 : Accueil des bergers
20h00 : Repas paysan à base de produits locaux avec animations.
Prix : 13 € adultes / 7 € enfants moins de 10 ans
Réservation jusqu’au 14 septembre 12h00 au : 05.59.04.01.00 ( de 9h00 à 12h00 )
Informations : 06.15.92.30.88

Gers

Portet – Labarthète

Les bergers et le troupeau seront reçus par la Commune de Labarthète, un terrain sera mis à disposition ainsi qu’un breuvage pour le troupeau

Labarthète

12h00 : Arrivée du troupeau
13h00 : Repas
Menu : Salade composée (thon, riz tomates etc…), poulet grillé, haricots en grains, fromage des Pyrénées, dessert, vin et café compris Prix : 10 €
14h30 : Petit marché Animation : jeux traditionnels
19h00 : Apéritif offert à tous les participants ( colombelle offerte par la cave de Saint Mont )
20h00 : repas
Menu : garbure, œufs mimosa, tomate, pièce du boucher, salsifis, salade, fromage, dessert nid d’abeille, vin et café compris. Prix : 14 €
Réservation obligatoire avant le 13 septembre 2019
Tél. : 06.83.68.82.57 ou 06.76.98.30.39

09 h00 : Départ de Labarthète : marche de Labarthète à Saint Griède
Organisée par Générations Mouvement les Joyeux Compagnons Saint Montais

Saint Mont

10h30 : Arrivée des moutons à Saint Mont
11h00 : Visite du village ou partager un moment avec les bergers aux communaux
Une dégustation des Vins de SAINT MONT sera organisée avec les Producteurs Plaimont
12h30 : Repas Grillades aux communaux ou Foyer (si pluie)
Menu : Apéritif (offert par les Vignerons de Saint Mont), assiette bistrot (crudités, charcuterie), grillades et sa garniture, fromage, pâtisserie (Pastis landais et salade de fruits), Vins et Café compris
Le prix est fixé à 11 € : Ne pas oublier de porter ses couverts
Inscriptions avant le Dimanche 15 septembre
Josette COURTADE : 05.62.69.63.28 ou 06.30.21.98.02
André LEPELLETIER : 05.62.69.62.90 – Bernadette BOUEILH : 05.62.69.65.03
15h00 : Départ des moutons pour Saint Griède, que nous pourrons accompagner.

 

Saint Griède

17h00 : Départ d’une marche de 8 km au départ du
village en traversant la forêt communale à la rencontre des bergers et de leur troupeau
20h00 : Repas organisé par le Comité des Fêtes.
Menu : salade de tomates, cœurs de canards grillés, haricots verts, fromage du berger, tarte aux pommes, vin et café compris.
Prix : 12 € adultes, gratuit enfants moins de 12 ans
Réservation avant le 16 septembre M. Billères: 06.84.90.50.28
ou M. Alain Pérencin : 06.86.98.88.34.

Perchède

2ème édition de l’écopaturage
Site du sentier nature du Pesqué

9h00 : Départ à la rencontre du troupeau et de ses bergers
12h00 : Apéritif offert par l’Association PIMAO
13H00 : Repas 12 €
Inscription avant le 18 Septembre auprès de Danielle DUBICQ : 05.62.08.94.50
14H30 : Animation et initiatives sur l’écopaturage en bas armagnac organisées par l’ADASEA du Gers. Accompagnement du troupeau vers LE HOUGA. En fin d’après midi, initiation aux jeux anciens de quilles

Le Houga

17h00 : Passage à la maison de retraite, école, route de la Transhumance, salle des fêtes puis champ derrière la salle de sports, cheminement vers le Lac par le bois communal. Les moutons resteront là pour la nuit.
19h00 : Apéritif offert par la municipalité
20h00 : Repas à l’espace Folgarien
Menu : potage, assiette folgarienne, navarin d’agneau et ses légumes, salade, fromage, dessert, vin, café-brûlot
Prix : 12 € adultes / 7 € Enfants jusqu’à 12 ans / gratuit enfants jusqu’à 6 ans

Inscriptions jusqu’au 19 Septembre au :
05.62.08.94.75 ou 05.62.08.93.80 ou 05.62.08.90.57

Mormès

Comme d‘habitude, le petit déjeuner sera offert par la Société de Chasse de Mormès à partir de 10h30 dans le bois de Laterrade, à l’arrivée des marcheurs venus chercher le troupeau au départ du Houga.

Information : M SAUQUES Gilles, Président de cette société au 06.37.46.91.61

Laujuzan

12h00 : Repas
Menu : Tarte à la tomate, rôti de porc, frites, gâteau, vin et café compris, organisé par l’ACTS à la salle omnisports. Prix : 10 € adultes / enfants
Réservation Mairie: 05.62.09.00.13 ou Mme Samalens au 06.75.54.66.94 avant le 18 Septembre
14h30 : Randonnée de Laujuzan vers Toujouse avec les bergers et leur troupeau en traversant le village de MONLEZUN D’ARMAGNAC.

Toujouse

9h00 : Café et départ de la randonnée. GRATUIT
12h30 : Repas champêtre : Crudités, pêche au thon, jambon braisé, purée à l’ancienne, dessert, vin et café compris. Prix : 12 € adultes / 7 € enfants – de 12 ans
A partir de 14h00 : Animations : Village de jeux anciens, ateliers de métiers d’antan, concours de quilles, fabrication de torchis à l’ancienne, divers exposants, produits du terroir etc…. Entrée libre du musée de plein air.
17h00 : Arrivée des bergers Stéphane, Txomin et leur troupeau.
18h00 : Tirage de la bourriche et vin d’honneur offert par les Vins Côtes de Gascogne .
20h30 : Repas à la salle des fêtes de Toujouse animé par Michel ETCHEVERRY
Menu : kir, Garbure, daube de canard, pommes de terre vapeur, pastis Gascon et sa boule de glace vanille, vin, café, armagnac.
Prix : 18 € adultes / 10 € enfants – de 12 ans
Réservation avant le Jeudi 19 Septembre au : 05.62.09.18.11 ou 06.78.79.31.36

Castex d’Armagnac

08h45 : Randonnée pédestre : départ du village de Toujouse vers CASTEX D’ARMAGNAC par la route en suivant le troupeau et en passant par le village de Monguilhem
11h00 : Messe
11h45 : Bénédiction du troupeau sur la place de Saint-Canne
12h00 : Apéritif suivi du repas animé par un groupe de musique traditionnelle
Menu : Tourin à la tomate, Hors d’œuvre variés, Civet des chasseurs et sa garniture, Dessert, vin et café compris. Prix : 13 € adultes / 8 € enfants de moins de 12 ans
Réservation avant le 19 Septembre : 05.62.09.61.97 ou 05.62.09.61.54 (HR)
15h00 : Visite des Églises
Vers 15h30 : Départ de Castex d’Armagnac vers Lannemaignan en traversant le village de MONTEGUT (Landes).

Lannemaignan

A partir de 15h00 : Départ de Lannemaignan pour une randonnée à la rencontre du troupeau.
19h00 : Arrivée du troupeau au village, accueil des bergers.
19h30 : Apéritif.
20h00 : Repas.
Menu : Potage, hors d’œuvre variés, joue de bœuf et son accompagnement, fromage, dessert, vin, café et armagnac compris.
Prix: 13 € adultes / 6 € enfants moins de 12 ans
Renseignements et réservation avant le 18 septembre au soir: 06.08.72.61.56 ou 06.71.12.92.76

Landes

Le Frêche

15h30 : Départ de Lannemaignan pour Le Frêche
18h00 : Accueil des bergers et du troupeau au Foyer Rural de Le Frêche
Petit marché de terroir et vente du fromage du berger.
18h30 : Pot d’accueil et animation musicale
19h30 : Repas traditionnel avec animation musicale
Menu : assiette de crudités, jambon braisé et ses légumes, salade et fromage, dessert, café, vin et armagnac comprisSalade et fromage, dessert, café, vin et armagnac compris.
Prix 15 € adultes et 7 € enfants moins de 12 ans
Réservation jusqu’au 18 septembre au 05.58.45.27.36 ou fdfr40@wanadoo.fr

Le Frêche

9h00 : Randonnée de la Tauzière : Départ du Foyer Rural de Le Frêche
Départ des bergers et du troupeau pour ½ étape de Lacquy ( retour aux véhicules prévu par l’organisation : renseignements au 05.58.45.27.36 )

Lacquy

12h00 : Sur la place du village : Accueil des bergers, du troupeau et des randonneurs
13h00 : Casse-croûte du berger sur la place du village :
Assiette lacquoise, confit de porc, légumes, pâtisserie, vin et café compris.
Prix : 10€/personne.
Réservation jusqu’au 18 septembre au 05.58.45.27.36 ou fdfr40@wanadoo.fr

Saint Justin

14h00 : Une balade vigneronne à la rencontre du berger : RDV Place des Tilleuls.
La promenade sera commentée par le conteur Pierre. Elle vous mènera au Chai de Soube et son Musée du Paysan avant de rejoindre le troupeau.
Vers 16h00 : Arrivée de la Route de la Transhumance Place des Tilleuls
Photo-souvenir avec le troupeau et départ de la randonnée.
Vers 17h30 : autour du four à pain de la ferme de Jeamnet
Fabrication, cuisson et dégustation de l’authentique pain des Landes et autres gourmandises. Danses et musiques gasconnes par l’Association Culturelle Sarbazanaise.
Vers 18h30 : airial de Douzevielle
Petit marché de producteurs, vente du pain cuit dans le four, du pastis landais et du fromage du berger.
Apéro tradi avec les danses et musiques gasconnes.
20h30 : La Veillée du Berger avec la poule au pot préparée par le Comité des Fêtes du quartier de Douzevielle
Menu : bouillon de volaille, poule au pot farcie et sa garniture de légumes – Fromage de brebis – Pastis landais et sa crème à la vanille – vin & café compris Prix adultes : 15 € / enfants moins de 12 ans : 7 €.
RESERVATIONS avant le 15 septembre (places limitées) Tél. 06 07 63 62 56
INFORMATIONS
Office de Tourisme des Landes d’Armagnac – Bureau d’accueil de SAINT-JUSTIN
05.58.44.86.06 Mail. : contact@landesdarmagnac-tourisme.fr
Pour séjourner dans les Landes d’Armagnac www.landesdarmagnac-tourisme.fr

Vielle Soubiran

12h30 : Casse croûte du berger
Menu : Entrée, grillades, dessert, vin et café compris
Prix : adultes 10 € / enfants de 8 à 12 ans : 6 €
Réservation Mairie aux heures d’ouverture : 05-58-45-64-74
Lundi : 8h45 – 11h45 Mercredi : 8h45 – 12h15 et 13h00 – 17h30
Jeudi : 8h45 – 12h15 et 13h00 – 16h00

Losse

15h00 : Départ d’une marche par le chemin du Bruc depuis le village jusqu’au quartier de Lussole à la rencontre des bergers (5 km). Rendez-vous salle polyvalente Raphaël Jourdan à Losse.
15h30 : en attendant les bergers, animation musicale traditionnelle au Quartier de Lussolle.
16h30 : Accueil des bergers et leur troupeau, arrivée des randonneurs au quartier de Lussole puis accompagnement jusqu’à Losse (5 km). En même temps, Salle Raphaël Jourdan : Petit marché de terroir et vente du fromage des bergers
18h30 : Pot d’accueil de la Route de la Transhumance et animation musicale traditionnelle
20h00 : Repas-spectacle
Menu : garbure bigourdane de saison, daube de canard gras au Madiran & ses pommes de terres, fromage des bergers, tourte bigourdane et sa salade d’orange/pruneaux, vin et café compris. Organisé par le Foyer Rural Prix : 17 € adulte & 8 € enfant
Réservation avant le 20 Septembre au 05.58.93.60.02 (HB) / 05.58.93.60.21 (HR).
21h00 : Début du concert / tombola sur place (tirage pendant la soirée)

Lot et Garonne

Allons

Passage de la transhumance
14h00 : Marché fermier
17h30 : Rencontre avec les bergers et leur troupeau
18h00 : Apéritif offert par la municipalité
20h00 : Repas
Menu : Assiette gasconne, poitrine veau farcie, légumes, salade, fromage, tarte au chocolat, vins rouge et rosé, café compris. Prix : 18 €
Réservation au bar «Chez Colette» : 05.53.89.11.55 avant le 23 Septembre
Paiement à la réservation, à l’ordre de JM BITAUBÉ (traiteur)

Gironde

Lartigue

13h00 : Repas
Menu : Entrée, Brandade de Morue, Salade, Fromage,Dessert, Vin et Café compris.
Adultes: 12 €, Enfants de moins de 12 ans: 6 €.
Réservation avant le 22 septembre au 06.42.46.25.93 ou 05.56.25.40.08 HR.

Saint Michel de Castelnau

18h00 : Apéritif (punch) offert par la municipalité
20h00 : Repas à la salle polyvalente de la Commune
Menu : Assiette de charcuterie espagnole, poulet basquaise, riz safrané, salade et ses deux fromages, tarte fine aux pommes et sa boule de glace crème brûlée, vin, café et sa mignardise
Pizza offerte et pain compris
Prix : 17 € adultes / 8 € enfants de – de 12 ans
Inscriptions avant le 19 septembre : M. Jean Marie ZORILLA 05.56.65.81.03 ou 06.07.67.97.13
ou mairie.stmicheldecastelnau@wanadoo.fr

Lavazan

08H30 : Départ de la randonnée avec les bergers et leur troupeau de ST Michel de Castelnau à Lavazan

Vers 10h00 : Départ à la rencontre des bergers depuis la salle des fêtes de Lavazan
Vers 12h00 : Apéritif offert par la municipalité
13h00 : Repas Menu : assiette paysanne, confit de cochon et gratin dauphinois, coupe fraise melba, vin et café compris
Prix : 15 € adultes, 7 € enfants de 8 à 12 ans
Réservation avant le 23 septembre au 06.84.84.25.52 ou 05.56.25.57.51
Vers 16h00 : Après le repas, les marcheurs pourront accompagner les bergers et leur troupeau jusqu’à Cauvignac.

Cauvignac

16h30 : Marché des producteurs
Vers 18h00 : Arrivée du berger
21h00 : Repas animé par l‘OrchestreTradition
Menu : Entrées, rôti de Boeuf à la braise,
salade, fromage, tourtière, vin et café compris
Prix : adultes : 17 € – enfants de moins de 12 ans : 8 €
Réservation avant le 24 Septembre au 06.71.65.75.65 ou 05.56.25.51.24

Aillas – ARRIVÉE

08h00 : Marche au départ d’Aillas à la rencontre des bergers avec pause casse croûte (offert par la municipalité de SIGALENS) et retour avec le troupeau à la plaine des sports.
10h00 : Sur la plaine des sports, marché gourmand avec producteurs locaux et marché artisanal.

Restauration sur place, sous chapiteaux, organisée par les producteurs.
Animations : groupe folklorique, Bandas de Grignols «les amuse-gueules», danse country, balade en calèche et promenade en poneys, présence du Tapis Magique et de Raymond
le Jardinier de France Bleu Gironde, démonstration de tonte de moutons, jeux pour les enfants …

Gironde

Christophe et JosianeNous vous proposons un montage vidéo de la transhumance 2015 aimablement réalisé par Christophe et Josiane.

 

 

La Route de la Transhumance